La sicurezza degli alimenti

Sede stage:Polo scientifico di S. Miniato
Descrizione attività proposte:Attività in aula e di laboratorio
Periodo:Febbraio 2024 (giorni e orario da concordare con il docente)
Durata ore:4 ore
Conoscenze richieste:Chimica di base
Dispositivi di protezione individuale richiesti:Occhiali/Guanti/Camice
Strumentazione informatica richiesta (per stage svolto in teledidattica)
Numero massimo di studenti:25
Tutor universitario che seguirà gli studenti durante lo stage:Prof.ssa Elena Dreassi
Referente da contattare per l’organizzazione dello stage:Prof.ssa Elena Dreassi (email: elena.dreassi@unisi.it)
Attività in presenza o in teledidattica:In presenza